Lignum

Découvrez les couteaux Lignum sur Couteauxduchef ! Le couteau Lignum, c'est tout d'abord un concept, pensé et développé par Sven Regener (créateur de la marque) jeune architecte/designer de profession. Sur l'idée originale de concevoir un ustensile avec des matériaux durables, il a l'idée de créer un couteau de cuisine en bois. C'est après plusieurs années de recherche et beaucoup d'efforts et d'investissements que le couteau Lignum Skid voit le jour ! Sven Regener a su s'entourer des bonnes personnes, et sa petite équipe développe et produit des couteaux haut de gamme que vous ne verrez nulle part ailleurs ! Cette belle histoire vous permet de vous équiper d'un couteau cuisine durable, performant, unique et design. Que demander de plus ? Les couteaux Lignum se déclinent en 7 types de bois, et selon 4 aciers différents. Vous pouvez vous équiper d'un couteau de chef déclinable à souhait : réalisez la combinaison parfaite à vos yeux en choisissant le bois et l'acier de votre couteau Lignum Skid, et donnez un look unique à votre matériel de découpe !

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Le couteau Lignum, un modèle unique dans votre cuisine

Le couteau Lignum est un couteau original, composé à 97% de bois et à 3% d'acier, soit un ratio tout à fait spectaculaire dans le milieu de la coutellerie, où l'on voit en théorie l'inverse. Le couteau Lignum est 100% réalisé en Allemagne, de sa conception à sa production. L'Allemagne est d'ailleurs un pays reconnu pour son expertise dans le milieu coutelier (la ville de Solingen notamment), vous pouvez donc compter sur la qualité de la marque Lignum ! Le manche du couteau se décline dans 7 types de bois, et l'acier de la lame est disponible dans 4 nuances différentes, vous pouvez donc choisir le couteau LignumSkid qui répond le mieux à vos besoins en terme de performance, d'ergonomie, et de design.

Les caractéristiques du couteau Lignum Skid

Comme dit précédemment, le couteau de cuisine Lignum se décline sous plusieurs formes. Parlons d'abord des manches : vous pouvez choisir parmi 7 types de bois différents. Vous trouverez par exemple le robinier, le noyer, l'acajou...Les teintes et les nœuds du bois diffèrent sur tous les modèles, pour vous assurer plus d'authenticité. L'acier lui, se décline sous 4 formes différentes. Vous trouverez par exemple plusieurs damasquinages, comme un acier damassé à 120 couches, un autre à 240 couches, et le dernier à 320 couches. Inutile de préciser le savoir-faire nécessaire à de telles œuvres ! Le couteau Lignum est disponible dans un modèle unique : le couteau de chef. C'est une très bonne option puisque c'est le couteau à tout faire en cuisine ! Avec lui, vous pouvez hacher, ciseler ou émincer la viande, les légumes et les herbes. Optez donc pour ce couteau à tout faire prestigieux et appréciez le temps que vous passez en cuisine !