Avantages des ustensiles de cuisine en silicone Lékué
Le silicone est un polymère inodore et incolore que l’on reconnaît par sa grande souplesse. Lékué ne sélectionne que du silicone platine, c’est un silicone de qualité supérieure qui ne contient pas de Bisphénol A et apte au contact alimentaire. Les ustensiles Lékué sont anti-adhérents et vous permettent de réduire ainsi votre consommation de matière grasse tout en assurant un démoulage facile. Aussi, ils vous permettent des cuissons au four et la conservation au froid car ils résistent aux températures de -60°C à +220°c en général. Les moules en silicone de Lékué France ne se cassent pas, se plient et permettent ainsi un rangement peu encombrant dans votre cuisine. En plus, votre ustensile cuisine silicone Lékué s’entretiennent facilement. Le silicone platine repousse naturellement l’eau et les bactéries pour une hygiène alimentaire maximale. Vous pouvez aisément nettoyer vos ustensiles en silicone à la main ou au lave-vaisselle.
La cuisson vapeur grâce aux ustensiles silicone
Lékué vous propose des ustensiles de cuisine plus innovants les uns que les autres. La marque a d’ailleurs imaginé un cuiseur vapeur en silicone et en forme de papillote qui vous permet de cuisiner rapidement des recettes saines au quotidien. Lekue papillote contient un filtre amovible qui permet aux liquides et aux graisses de se détacher des aliments. Prenons l’exemple d’un pavé de saumon ou d’un filet mignon de porc à cuire. Placez votre mets sur le filtre, ajoutez des légumes et assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez du thym, de l’aneth, du citron et tous les aromates de votre choix sous le filtre pour parfumer votre plat. Faites cuire au four à micro-ondes dans l’ustensile silicone une dizaine de minutes. Servez dans votre assiette et munissez-vous de vos couverts : vous n’avez plus qu’à vous régaler ! Merci Lékué !