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Couteaux français

Découvrez ici la sélection de couteaux français réalisée par l'équipe de Couteauxduchef ! Le marché de la coutellerie est un domaine vaste, où toutes les nationalités ont leur place ! Vous retrouverez des fabricants connus tels que Victorinox, célèbre coutelier Suisse, ou encore Dick, réputé en Allemagne etc. Cependant, nous avons un léger côté chauvin chez Couteauxduchef, c'est pourquoi nous avons réalisé une belle sélection de tout ce qui se fait de mieux en France dans le secteur des couteaux de cuisine et des couteaux de table ! Il y en a pour tous les goûts, avec des modèles au design plus ou moins travaillés, des matériaux inédits de haute qualité...Nous comptons par exemple le fabricant Sabatier et ses gammes de renom telle que la gamme Edonist ! Vous pourrez aussi rencontrer Fischer Bargoin (plus axé professionnels), Au Nain, Forge de Laguiole, Déglon, Opinel...vous avez de quoi faire pour vos découpes ! N'hésitez plus et optez pour les couteaux fabriqués en France afin de renouveler votre matériel ! CouteauxduChef à également sélectionné pour vous une gamme complète de couteaux Gyuto, les équivalents des couteaux de chef européens ! Venez les découvrir en utilisant le menu situé à votre gauche.

645 produits
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  • À vie
Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame courbée rigide 13cm manche noir
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau de Chef AU NAIN lame 20cm "forgé idéal"
Au Nain
  • À vie
Couteau de chef Bargoin 15cm manche noir
Fischer-Bargoin
Couteau de chef Bargoin 15cm manche noir
29,90€ Prix:
En stock
Coffret couteau à champignons Opinel N°08 + Etui
Opinel
  • -35%
Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Village manches en POM
Laguiole Village
Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Village manches en POM
Prix soldé: 181,90€ Prix d'origine:
En stock
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 9.47 bleu ciel
Atelier Perceval
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 888 gris anthracite
Atelier Perceval
  • -10%
Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Village Aéro en inox satiné
Laguiole Village
Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Village Aéro en inox satiné
Prix soldé: 260,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau pliant Charles Canon Lavandiolle manche en lavande de Provence fabriqué en France + coffret en bois
Charles Canon
  • À vie
Couteau de chef Bargoin Creative Chef 20cm manche surmoulé rouge
Fischer-Bargoin
Couteau à fromage 2 manches rivetés 32 Dumas Affil vert 35cm
32 Dumas
  • -20%
  • À vie
Couteau de boucher lame alvéolée 23cm Classic 4 rivets Bargoin
Fischer-Bargoin
Couteau de boucher lame alvéolée 23cm Classic 4 rivets Bargoin
Prix soldé: 31,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau de boucher 23cm Classic 4 rivets Bargoin
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à saigner professionnel Fischer HACCP 17cm manche rouge
Fischer-Bargoin
  • -50%
  • À vie
Couteau nakiri 16cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
Couteau nakiri 16cm 32 Dumas Signature manche en micarta
Prix soldé: 141,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau d'office 10cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
  • À vie
Couteau de chef 20cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
  • -50%
  • À vie
Couteau à pain 20cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
Couteau à pain 20cm 32 Dumas Signature manche en micarta
Prix soldé: 129,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau d'office 10cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
Couteau à steak microdenté SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 11,5cm
Sabatier
  • À vie
Bloc 5 couteaux SABATIER Idéal Inox 100% forgé frêne naturel
Sabatier
  • À vie
Couteau de boucher 28cm manche rouge Fischer
Fischer
Couteau de boucher 28cm manche rouge Fischer
29,90€ Prix:
En stock
  • À vie
Couteau à saigner professionnel Fischer HACCP 17cm manche noir
Fischer-Bargoin
  • -35%
  • À vie
Couteau nakiri 16cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
Couteau nakiri 16cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
Prix soldé: 129,90€ Prix d'origine:
En stock
  • -50%
  • À vie
Couteau santoku alvéolé 18cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
Couteau santoku alvéolé 18cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
Prix soldé: 116,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau universel 12cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
  • À vie
Couteau de chef 15cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
  • À vie
Couteau de chef 15cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
Couteau à saigner professionnel Fischer Creative Chef HACCP 10cm manche noir
Fischer-Bargoin
  • À vie
Coffret 4 couteaux à steak Nogent Les Basiques manche en bois de hêtre
Nogent
  • -25%
Coffret 6 couteaux de table forgés monobloc Le Thiers Goyon-Chazeau
Le Thiers
Coffret 6 couteaux de table forgés monobloc Le Thiers Goyon-Chazeau
Prix soldé: 206,90€ Prix d'origine:
En stock
Couteau de boucher 32 Dumas Affil inox 25cm manche 3 rivets
32 Dumas
  • À vie
Coffret 3 couteaux SABATIER Idéal Inox 100% forgé et français
Sabatier
Couteau Opinel de luxe N°08 manche en Ebène et lame acier inox 8.5cm
Opinel
  • -10%
  • À vie
Coffret 2 couteaux Sabatier Toque blanche 100% forgé office + santoku
Sabatier
Coffret 2 couteaux Sabatier Toque blanche 100% forgé office + santoku
Prix soldé: 160,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 20cm
Déglon
Couteau de chef Grand Chef Deglon lame 20cm
129,90€ Prix:
En stock
  • -50%
  • À vie
Couteau santoku alvéolé 13cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
Couteau santoku alvéolé 13cm 32 Dumas Signature manche en micarta
Prix soldé: 158,90€ Prix d'origine:
En stock
  • -50%
  • À vie
Couteau santoku alvéolé 18cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
Couteau santoku alvéolé 18cm 32 Dumas Signature manche en micarta
Prix soldé: 141,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau universel 12cm 32 Dumas Signature manche en micarta
32 Dumas
Couteau d'office De Buyer FK2 9cm équilibrage ajustable inédit
De Buyer
  • À vie
Couteau à découper Opinel Les Forgés 1890 lame 16cm
Opinel
  • -30%
Couteau pliant artisanal Capuchadou acier sandvik manche bois d'ébène 12cm
Gilles
Couteau pliant artisanal Capuchadou acier sandvik manche bois d'ébène 12cm
Prix soldé: 142,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau filet de sole Intempora Opinel n°221 lame 18cm manche bleu marine
Opinel
  • À vie
Couteau santoku forgé Sabatier Perigord lame 18cm manche en noyer
Sabatier
  • -32%
  • À vie
Couteau à saigner professionnel Déglon Profil lame 14cm - manche rouge
Déglon
Couteau à saigner professionnel Déglon Profil lame 14cm - manche rouge
Prix soldé: 23,90€ Prix d'origine:
En stock
  • -20%
Coffret 6 couteaux à steak C. DOZORME Capucin lames lisses manches crèmes
Claude Dozorme
Coffret 6 couteaux à steak C. DOZORME Capucin lames lisses manches crèmes
Prix soldé: 161,90€ Prix d'origine:
En stock
Couteau à saigner 32 Dumas Thermo Black lame 15cm
32 Dumas
Couteau filet de sole 32 Dumas Thermo Black lame flexible 18cm
32 Dumas

Les couteaux français : un savoir-faire reconnu

Vous désirez vous procurer un couteau de cuisine professionnel? Petit souci piquant : vous ne savez pas sur quelle lame jeter votre dévolu. Pas de panique ! Le coq national est aussi patriote lorsqu’il s’agit de proposer des couteaux à des fins gastronomiques. Et comment pourrait-il en être autrement ? La France est le pays de la cuisine mondiale. Renommée dans le monde entier, elle rayonne par sa diversité, ses saveurs, et son savoir-faire. Qui dit cuisine d’exception dit couteau du même acabit. Les marmitons curieux et les cuistots chevronnés ont besoin de lames nationales pour trancher, couper et traiter les aliments du terroir !

 

Couteaux de cuisine français : une histoire de style

Le style à la française, ça vous parle ? Voilà aussi quelque chose que beaucoup nous envient. Un couteau de cuisine se doit d’avoir un équilibre, un acier résistant, un manche agréable, une lame soignée, et un tranchant qui ne plaisante pas. Cela tombe bien, la France est une des expertes en matière de style coutelier ! À l’instar des rejetons des forges japonaises, le couteau français impose sa patte si caractéristique. Ici, point de fioritures. L’acier est épuré, aérien et aussi efficace qu’une lame d’escrime, un sport français en passant ! Les manches se distinguent par un choix allant du polypropylène moulé au bois noble. Vous l’aurez compris, le couteau français se distingue par son élégance et sa facilité d’accès. Après tout, un français qui ne cuisine pas, ça n’existe pas !

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