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Couteaux français

Découvrez ici la sélection de couteaux français réalisée par l'équipe de Couteauxduchef ! Le marché de la coutellerie est un domaine vaste, où toutes les nationalités ont leur place ! Vous retrouverez des fabricants connus tels que Victorinox, célèbre coutelier Suisse, ou encore Dick, réputé en Allemagne etc. Cependant, nous avons un léger côté chauvin chez Couteauxduchef, c'est pourquoi nous avons réalisé une belle sélection de tout ce qui se fait de mieux en France dans le secteur des couteaux de cuisine et des couteaux de table ! Il y en a pour tous les goûts, avec des modèles au design plus ou moins travaillés, des matériaux inédits de haute qualité...Nous comptons par exemple le fabricant Sabatier et ses gammes de renom telle que la gamme Edonist ! Vous pourrez aussi rencontrer Fischer Bargoin (plus axé professionnels), Au Nain, Forge de Laguiole, Déglon, Opinel...vous avez de quoi faire pour vos découpes ! N'hésitez plus et optez pour les couteaux fabriqués en France afin de renouveler votre matériel ! CouteauxduChef à également sélectionné pour vous une gamme complète de couteaux Gyuto, les équivalents des couteaux de chef européens ! Venez les découvrir en utilisant le menu situé à votre gauche.

645 produits
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Coffret de 6 couteaux de table Laguiole Village Aéro en inox brillant
Laguiole Village
  • À vie
Couteau trancheur 35cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
Fischer-Bargoin
Couteau à poisson 32 Dumas Thermo Black lame large à dents 45cm
32 Dumas
  • À vie
Couteau de boucher professionnel Fischer HACCP 30cm manche rouge
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau de chef Bargoin 26cm manche noir
Fischer-Bargoin
Couteau de chef Bargoin 26cm manche noir
49,90€ Prix:
En stock
Coffret 6 couteaux à steak C. DOZORME Capucin lames lisses manches noirs
Claude Dozorme
  • À vie
Couteau tranchelard 28cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau désosseur pointe large 15cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à désosser lame droite 14cm Classic 4 rivets Bargoin
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à dénerver 20cm Fischer SWE-STEEL manche ultra confort
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à saigner 17cm SWE-STEEL acier suédois manche ultra confort
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à parer 20cm Fischer SWE-STEEL alvéolé manche ultra confort
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à parer 20cm Fischer SWE-STEEL acier suédois manche ultra confort
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame droite 17cm manche rouge
Fischer-Bargoin
  • À vie
Couteau de boucher professionnel Fischer HACCP 28cm manche noir
Fischer-Bargoin
  • Nouveau
Couteau géant Opinel plumier n°13
Opinel
  • Nouveau
  • À vie
Couteau Opinel Néo7 Alpine tilleul
Opinel
Couteau Opinel Néo7 Alpine tilleul
28,90€ Prix:
En stock
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 9.47 en olivier
Atelier Perceval
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 888 blanc
Atelier Perceval
  • À vie
Couteau trancheur 16cm Fischer SWE-STEEL manche bleu ultra confort
Fischer
  • À vie
Couteau de chef Opinel Les Forgés 1890 lame 20cm
Opinel
Couteau de chef Opinel Les Forgés 1890 lame 20cm
139,90€ Prix:
En stock
  • À vie
Couteau de chef Sabatier Edonist forgé 20cm fabrication française
Sabatier
  • À vie
Couteau à saumon SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame alvéolée 30cm
Sabatier
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 9.47 en ébène du Gabon
Atelier Perceval
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 888 rouge
Atelier Perceval
  • -35%
  • À vie
Couteau santoku alvéolé 13cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
Couteau santoku alvéolé 13cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
Prix soldé: 116,90€ Prix d'origine:
En stock
  • À vie
Couteau de chef 20cm 32 Dumas Signature manche en chêne vert
32 Dumas
  • -20%
Couteau pliant Laguiole Village manche en genévrier 12cm avec mitre
Laguiole Village
Couteau pliant Laguiole Village manche en genévrier 12cm avec mitre
Prix soldé: 119,90€ Prix d'origine:
En stock
Coffret dégustation des huîtres Au Nain 6 fourchettes + 1 lancette
Au Nain
  • À vie
Couteau à pain Opinel Les Forgés 1890 lame 21cm
Opinel
Couteau à pain Opinel Les Forgés 1890 lame 21cm
129,90€ Prix:
En stock
Couteau pliant Douk-Douk 815 acier inox manche métal vert chromé 11cm
Douk-Douk
Coffret 6 couteaux à steak Laguiole C. DOZORME lames dentelées manches bubinga
Claude Dozorme
  • À vie
Couteau à pain SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton denté 20cm
Sabatier
Coffret de 6 couteaux de table faits mains Perceval 9.47 blancs
Atelier Perceval
  • À vie
Coffret 4 couteaux Opinel Les Essentiels Olivier
Opinel
Couteau à huîtres Au Nain Crapaud lame acier inoxydable 6cm
Au Nain
Bloc 5 couteaux de cuisine Sabatier Cambridge en frêne Chef + ciseaux
Sabatier
Coffret de cuisine Nogent Les Basiques Expert 4 pièces manche noir
Nogent
Couteau de chef forme asiatique De Buyer FK2 équilibrage ajustable - 15 cm
De Buyer
Couteau pliant Compostelle Voie du Puy Claude Dozorme manche corne 12,5cm
Claude Dozorme
  • À vie
Couteau à désosser Opinel Les Forgés 1890 lame 13cm
Opinel
  • À vie
Couteau filet de sole Opinel Les Forgés 1890 lame 18cm
Opinel
  • À vie
Couteau santoku alvéolé Opinel Les Forgés 1890 lame 17cm
Opinel
Couteau à désosser Sabatier Idéal carbone 100% forgé 13cm
Sabatier
  • À vie
Coffret 3 couteaux SABATIER Provençao 100% forgés manches olivier
Sabatier
  • À vie
Coffret 3 couteaux français SABATIER Idéal Inox 100% forgé Chef+Universel+Office
Sabatier
  • À vie
Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame usée 14cm manche jaune
Fischer-Bargoin
  • -30%
  • À vie
Coffret 3 couteaux Sabatier Toque blanche 100% forgé manches rivetés
Sabatier
Coffret 3 couteaux Sabatier Toque blanche 100% forgé manches rivetés
Prix soldé: 128,90€ Prix d'origine:
En stock

Les couteaux français : un savoir-faire reconnu

Vous désirez vous procurer un couteau de cuisine professionnel? Petit souci piquant : vous ne savez pas sur quelle lame jeter votre dévolu. Pas de panique ! Le coq national est aussi patriote lorsqu’il s’agit de proposer des couteaux à des fins gastronomiques. Et comment pourrait-il en être autrement ? La France est le pays de la cuisine mondiale. Renommée dans le monde entier, elle rayonne par sa diversité, ses saveurs, et son savoir-faire. Qui dit cuisine d’exception dit couteau du même acabit. Les marmitons curieux et les cuistots chevronnés ont besoin de lames nationales pour trancher, couper et traiter les aliments du terroir !

 

Couteaux de cuisine français : une histoire de style

Le style à la française, ça vous parle ? Voilà aussi quelque chose que beaucoup nous envient. Un couteau de cuisine se doit d’avoir un équilibre, un acier résistant, un manche agréable, une lame soignée, et un tranchant qui ne plaisante pas. Cela tombe bien, la France est une des expertes en matière de style coutelier ! À l’instar des rejetons des forges japonaises, le couteau français impose sa patte si caractéristique. Ici, point de fioritures. L’acier est épuré, aérien et aussi efficace qu’une lame d’escrime, un sport français en passant ! Les manches se distinguent par un choix allant du polypropylène moulé au bois noble. Vous l’aurez compris, le couteau français se distingue par son élégance et sa facilité d’accès. Après tout, un français qui ne cuisine pas, ça n’existe pas !

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